Jednoduchý a velice dobrý dort, který vám nezabere moc času a rozhodně zachutná. Navrch dortu můžete samozřejmě přidat jakékoliv ovoce a tak ho udělat ještě lepším.
Dortovou formu s průměrem 28 cm vyložíme papírem na pečení a okraje odstřihneme. Keksy rozmixujeme v mixéru spolu s mandlemi. V hrnci rozpustíme máslo a přimícháme k němu rozdrcené keksy. Směs vtlačíme do připravené dortové formy.
V troubě předehřáté na 180 °C pečeme 12 minut. Odložíme na linku vychladnout. V mixéru rozmixujeme tvaroh, zakysanou smetanu, máslo, vejce, hladkou mouku a cukr. Směs dochutíme citrónovou šťávou, vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou.
Směs vylijeme na hotový korpus, uhladíme a v troubě vyhřáté na 150 °C pečeme asi 45 minut. Cheesecake necháme vychladnout v troubě při otevřených dvířkách. Potom ho uložíme na 3 a více hodin do ledničky.
Další recepty na cheesecake najdete i na www.NejkrasnejsiDorty.cz
Ingredience a potřeby na pečení a vaření nakupujeme na eshopech:
- Svět cukrářů (na Slovensku Svet cukrárov) kde koupíte například tyto dortové formy.
- Cukrářské potřeby Malátkovi
- Domácí potřeby Dometa
- a věci kolem oslav na OLO.cz
Ingredients
Directions
Dortovou formu s průměrem 28 cm vyložíme papírem na pečení a okraje odstřihneme. Keksy rozmixujeme v mixéru spolu s mandlemi. V hrnci rozpustíme máslo a přimícháme k němu rozdrcené keksy. Směs vtlačíme do připravené dortové formy.
V troubě předehřáté na 180 °C pečeme 12 minut. Odložíme na linku vychladnout. V mixéru rozmixujeme tvaroh, zakysanou smetanu, máslo, vejce, hladkou mouku a cukr. Směs dochutíme citrónovou šťávou, vanilkovým cukrem a čerstvě nastrouhanou pomerančovou kůrou.
Směs vylijeme na hotový korpus, uhladíme a v troubě vyhřáté na 150 °C pečeme asi 45 minut. Cheesecake necháme vychladnout v troubě při otevřených dvířkách. Potom ho uložíme na 3 a více hodin do ledničky.
PROSÍM JAKY CUKR? 😀
Tenhle je naprosto úžasný :33 dělala jsem ne naposledy!! Doporučuji!! :))
Delam ho uz po 3 a stale je vybornej mnam 🙂
Luxusní a rychlé!!! Pro odlehčení lze snížit dávku cukru na polovinu, vynechat mouku a místo jednoho vajíčka dát dvě 🙂 🙂 🙂
Jak potom pokládáme to ovoce, jen tak, nebo s želatinou, stužovačem? Zdá se mi, že jen tak naskládané ovoce z toho bude neúhledne padat po zakrojení a na obrázku to vypadá pěkně i se šťávou. Jak toho dosáhnout?
Je vynikající moc doporučuji:)
Výborný.. 😉Dnes jdu dělat podruhé.. 😍
Včera jsem jej pekla, dnes mám kousek v práci..výborný je! Dala jsem do něj nejen kůru, ale i šťávu z pomeranče a voní krásně pomerančově 🙂 Určitě jsem nedělala naposledy. Rychlý, snadný a opravdu chutný. Díky za recept.
Vřele doporučuji. Je výborný!! Jednoduchý na přípravu. Já udělala k tomu rozvar z jahod a borůvek a je to neodolatelné 😍
Skvělý recept !! Rozhodně doporučuji. 😀
Taky jsem nad tím přemýšlela a nakonec jsem ovoce zahřála s trochou vody a přidala odhadem pudinkový prášek a drží mi to přesně tak, jak jsem chtěla.